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小羽私厨之黑椒鸡排三明治(7/9)
把鸡胸肉片成两片。
加入1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺黑胡椒碎、1小勺盐、1小勺蜂蜜。
拌匀，腌上20分钟，可以放到保鲜盒里，然后放到冰箱里冷藏过夜。
平底锅烧热倒油，把腌好的鸡胸肉放进去，每面煎上1到2分钟。
把吐司面包放到横纹铸铁锅或者平底锅里，小火每面煎上30秒，这样吐司表面会变得有点脆脆的，更好吃。
然后就可以来叠三明治了：一片吐司面包，一片芝士，一片生菜，一片煎好的鸡胸肉，两片西红柿，一片生菜，一片芝士，一片吐司面包，摞好。
用菜板或者盘子压实一下。
然后对半切开，压了之后再切可以切得更整齐漂亮。
如果来不及，也可以包好了带到办公室再吃啦。