将面粉、细砂糖、酵母、半个鸡蛋液、橄榄油混合在一起，搅拌均匀，再加入牛奶，加水和成面团。
揉成光滑面团，加盐揉均匀即可。盖上保鲜膜，发酵到两倍大。
发酵好后，揉下面团排出空气，醒发15分钟。擀成圆形，9寸大的。
现在开始做奶油酱。淡奶油打发至6发，开始变浓稠状态就行。加牛奶、半个鸡蛋液搅拌均匀。
青椒切小块，锅热后加培根、青椒、青椒炒香。（不用放油哦）
在饼皮里倒入一半的奶油酱，再放入炒好的培根和蔬菜，撒一点黑胡椒粉调味，再撒上马苏里拉芝士。
接着倒入剩下的奶油酱，摆上小番茄和几片薄荷叶，就完成了。
烤箱预热190度，烤20分钟即可。
取出，表面撒一些细砂糖，再烤5分钟，有惊喜哦～（表面的细砂糖烤几分钟后会呈焦糖）
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