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韩式石锅拌饭，听着滋滋声就流口水了(1/11)
食材准备；
先来处理食材，把金针菇去根，菠菜去根；鲜香菇切片，胡萝卜切丝；
把牛肉剁碎放到一边备用；
锅热后加点油分别把金针菇、香菇、胡萝卜、豆芽倒入锅中，加点盐炒熟后盛出，炒每样食材前都记得加点油；
再加1勺油，放入牛肉碎炒变色后，加1小勺料酒，适量黑胡椒，一点盐，炒干后起锅；
把菠菜放热水里焯半分钟，变色后捞出；
拿出石锅在底部刷一层油，放入煮熟的米饭；
整齐的码上刚才炒熟的各种蔬菜和牛肉；
最后用煎蛋器煎一个单面熟的鸡蛋，轻轻的放在蔬菜和牛肉中间；
把石锅放在火上，小火加热一会，听到米饭发出滋滋的声音就完成了，喜欢锅巴的朋友可以多加热一会。
米饭上码上多种菜肴再烤到锅底结出一层锅巴，喷香诱人，搭上韩式辣酱搅拌起来，那滋滋声有多过瘾只能你自己体会了~更多美食视频欢迎关注【微信公众号：上班族的便当】想吃什么快来微信给我们留言吧，下一个视频等你来做主！