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【果子木】韩式辣白菜炒年糕(4/10)
超市里都可以买到现成的材料
洋葱很重要！！不能用大葱替代的 切丝或切丁都可以，也可以加一些胡萝卜丝什么的，韩餐食材上很随意，根据自己的喜欢
水开后下年糕煮
微微泛白的时候就可以啦，不要煮的太软，只是初加工
锅中油热下洋葱爆香
加入辣白菜，中火翻炒至出香味 ps:我这个袋装辣白菜是直接切好的，如果是整颗的记得要切啊
加入年糕中火翻炒
锅中倒一些些热水，让年糕更入味
加入一勺韩国辣椒，搅拌均匀至汤汁收干。(口淡的可以不加辣酱，辣白菜的味道已经足够了) ps:这个过程非常快，不要走开哦~
辣白菜超级开胃的~哈哈吃吧。