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福建炒米粉(18/19)
准备食材，五花肉、香菇
鱿鱼青虾
牛心菜胡萝卜
所有食材
蔬菜切丝
虾剥好开背去虾线，鱿鱼洗净切长条
尖椒切丝，大蒜拍碎
准备干米粉，用滚开水泡发，此步骤在开始煸炒五花肉时开始即可
泡至这个状态、用手掐一下能掐断即可，稍微硬一点也没关系，下锅炒一会儿就好了……
五花肉下锅煸炒至变色加入大蒜瓣
如图的状态、再加花生油（适当多一点）
放入蔬菜
翻炒一小会儿加入海鲜
料酒、一品鲜酱油
继续翻炒
加入泡好的米粉
翻炒
加盐调味，继续翻炒均匀
出锅装盘，搭配鲜榨梨汁，好吃看得见