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可以媲美KFC的美味蛋挞(
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蛋挞皮先提前拿出来解冻;
纯牛奶、淡奶油、白糖、炼乳放一个碗里搅拌均匀至细砂糖完全融化;
放入蛋黄,搅拌均匀;
把搅拌好的蛋挞水溶液倒入蛋挞皮里,七八分满的样子;
烤箱预热220度,中层烤15-20分钟,观察上色情况,有焦糖色即可。