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教你5种花样豆沙包的包法(11/24)
准备面，豆沙，酵母和水。
将酵母放入面粉中，倒入温水和面。
面揉至面团光滑。
发至两倍大。
将面团分成若干小份。
用擀面杖擀成片状。
像包包子那样，包入豆沙馅儿。
压成饼状。
用刀划出米字印。
按照画出的印切开，切忌不要切到中心点！
均匀切成八瓣。后面共有五种不同的花样豆沙包的包法，其中前四种花样包法的前十一步是一样的，第五种略有不同。
用手指捏住花瓣两边向中间靠拢。每个花瓣重复此动作！
这是包第一种花样豆沙包的方法。
第二种花样：用牙签分别在每朵花瓣上压条线。
每朵花瓣压形后的参考图。
在花的中心点缀豆沙。
第三种花样豆沙包：将切开的花瓣向右侧转，使馅朝上，每朵花瓣都是如此。
第三种花样豆沙包的成品图。
第四种花样豆沙包的方法：切开八瓣后，将相邻的两瓣朝着相反方向转，即左侧花瓣向左旋转，右侧花瓣向右旋转。
第四种花样豆沙包的成品图。
第五种花样豆沙包的方法：将皮等分成八瓣，距中心点保留1.5厘米的距离，切忌不要切到中心点。
在中心处放入豆沙，花瓣两端捏紧，将每个花瓣向中心靠拢。
成品图
成品图