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木耳鲜蔬沙拉#防霾食谱#(1/12)
男厨东北秋木耳。
内附达人食谱，帮助厨房小白变大厨。
男厨东北秋木耳颜色灰白，无泥沙杂质，质量情况一目了然。
木耳冷水浸泡。
本次选用的男厨的东北秋木耳，泡发的木耳非常肥厚饱满，膨胀性大，无泥沙杂质。
配菜改刀切片。
木耳煮熟。
碗里放入所有原料。
倒入日式沙拉汁。
拌匀，腌制20分钟后即可食用。
成品，男厨东北秋木耳肉质坚韧，富有弹性。
成品。