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油面筋塞肉#西王鲜味道#(8/9)
准备好材料~
猪肉剁成肉糜,香菇切丁,马蹄去皮切丁,放入葱花,酱油,盐,白糖,黑胡椒粉,料酒,淀粉
顺时针搅拌均匀,将肉馅搅拌上劲更好吃哦~
将油面筋用筷子捅一个小洞,顺便将里面的面筋刮下来,可以多塞点肉进去
接着将肉一点点塞进去,填满油面筋
锅内倒入适量西王花生油,(花生油耐高温,营养成分不易被破坏,用来炒菜最合适了!此油有着浓郁的花生油味,特别香哦~而且几乎无油烟,让煮妇们也能安心下厨啦!)将油面筋底部朝下煎几分钟
接着倒入油面筋一半的水,放入一汤勺酱油和一茶勺白糖,大火烧开后转小火煮十五分钟左右
大火收汁即可~
享受美味吧~