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番茄汁肉酱焖面(3/8)
番茄去皮切丁。 猪肉切丁，微波三分钟。
油锅将番茄炒出汁水。
加入肉丁以及牛肉酱，加半碗水，半勺盐，煮沸。
差不多就酱紫。 实际颜色比拍图好看多了，怪我手残，手机残。
将手工面均匀铺在番茄汁上，撒一勺葱花开始焖面，直到收汁。 这个跟加水量有关系，不确定几分钟收汁好就开盖检查。
趁还有少量茄汁时，开始搅拌面条，让所有面条都裹上酱汁再装盘。
一盘份量可足了，嗯嗯，好吃好满足。
这个冬天真有可能把自己养胖呢~ 顿顿一人吃双份量，哎，跑步去了…