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巧克力盖戚风蛋糕(8/9)
黄油室温切两小块备用。
德芙牛奶丝滑巧克力切碎。
将奶油用一个小铁碗放在炉灶上加热，关火。然后把黄油和巧克力都放进去搅拌至融化均匀。
慢慢搅拌。
成为流动的巧克力汁，像不像去吃自助餐时淋饼干的巧克力喷泉呀
将巧克力酱汁淋到冷却好的戚风蛋糕上。以后手艺还要练习，争取淋得漂亮一点。
切块
作下午茶吧☕
蛋糕与巧克力浆，绝配！