东北手擀面(
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香菇洗净,控水
香菇切丁
葱花切碎
提前磨好的肉末
大酱
油烧热,放葱花
放肉末
肉末炒好,放香菇
香菇炒好放大酱
少添点水,以免粘锅。 香菇入味后可出锅
炒好
面粉,我加了4个鸡蛋,两人份
揉好后醒10分钟
擀开
切面
切好,抖开,入锅
过冷水,可以吃啦!
香