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白菜焖鱼肠(4/7)
鱼肠用剪刀剪开，把多余脂肪去掉，鱼肠本事比较油，所以最好用温水洗净，剪断就好。
白菜和青椒分别切块和丝。
青椒和姜丝 一起煸炒出香味。
再加上白菜和少许盐炒至半熟。
加入两勺豆瓣酱和两勺豆酱，根据本事的口味多少加，不喜欢腥味就加多点辣椒。
不用加水，本身白菜很容易出水，就这样不用盖焖至十分钟。
不用别的，就这道菜配白饭，可以让我吃上几碗。