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辣酱年糕(
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家里只有花菜和洋葱了,反正我觉得放自己喜欢吃的蔬菜就行,辣椒酱和芝士年糕是在某宝买的,我觉得蛮好吃
(这个没拍图片,将就看)先往锅里倒点色拉油,(家里没有了,所以放的橄榄油,反正别用菜籽油就好,味道太大)放入花菜炒一会儿,再放入洋葱炒,不必炒熟,因为后面还要煮…
炒后加入年糕,接着锅里加适量水,别加太多,稍微盖住食物就可以了(我这个都加多了一些)再放两大勺韩国辣椒酱,搅匀,大火煮开后转中火继续煮到收汁
煮成这样就差不多了,感觉没什么水分,可以挂住…
真的好好吃…大晚上的…吃了一锅,我好后悔…忍不住啊…