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胡萝卜羊肉汤(9/11)
先准备好下汤的材料。八角，肉桂，香叶，干辣椒，花椒，姜丝。☺
准备好的羊肉切成小块。
依次把下汤材料放进去，把香味煮出来（姜丝，八角，肉桂，香叶，干辣椒，花椒）
再把准备好的羊肉块放进去，入味儿
我是给了半包辣椒，小伙伴们可以自己适量增加或减少。☺
胡萝卜切成滚刀块，这个是4根的量。
放入胡萝卜。（30分钟～40分钟）
快熟了可以放点料酒，耗油，糖，再闷一会。
长大蒜切成这样长断。
撒在上面。
这样就可以端上桌啦。