产后系列之冰糖五彩玉米羹(0/4)
将嫩玉米蒸熟捣烂,或用干净纱布包起来,用小擀面杖压烂,放入开水中煮熟烂;
锅中加入适量水,放入菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分钟;
加适量淀粉水,使汁变浓;
将鸡蛋打碎,做成蛋花,烧开后即可食用。