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酸奶红薯泥(5/6)
红薯洗净隔水上锅蒸熟
红心火龙果切成小丁待用
蒸熟的红薯去皮用勺子按压成红薯泥,(如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油,我感觉这种黄芯红薯很湿软,就没放)
压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型。
在红薯泥上淋上酸奶,酸奶最好选择稠一点的
最后点缀上火龙果就完成了.我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~