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珍宝烤鱼(6/10)
鱼洗干净，加入料酒、葱姜蒜、少许盐腌制半个小时左右
腌鱼同时炒好这些配菜，不用放盐了
下油锅煎鱼，至两面金黄
刚才腌鱼的底料，加入生抽、蚝油、冰糖、盐
倒入锅中，和鱼一起焖煮，大火至酱汁略干
锡纸上铺一层配菜，放上鱼
再铺一层盖住鱼
撒上葱花和拌饭海苔
烤箱上下火预热200度，中层烤15分钟即可
营养丰富，关键是真的好好吃