茄汁青鱼(0/9)
鱼去头，内脏清洗干净。放入高压锅中。
热锅里发放入适量的油，烧开放入十三香，把2盒番茄酱全部到入锅里，烧开，用番茄酱盒称3盒水到入锅里，烧开后，放入2勺盐。
熬开后再放4勺糖，继续烧开。
开锅后，把番茄汁全部到入高压锅里。
选择豆类焖烧档压2个来回，90分钟。
压好后，让锅自己泄压。
泄压后，盛入盆中放凉，放入冰箱冷藏。
吃的时候沾汤非常好吃。如果吃三明治的时候放入一点，也很好吃。完全吃不出腥味儿。
成品图。