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法国的家常 香风奶汁烩鸡(4/10)
来一张成品图镇楼
意大利芹百里香
口蘑黄洋葱
鸡腿去骨切成小块
意大利芹切碎
口蘑洋葱切碎
鸡皮朝下,用黄油煎上色,喷上白兰地,加入洋葱口蘑翻炒至透明
加入牛奶,鸡汤,意大利芹煮开
小火慢慢收汁,最后加入奶油出锅前加入胡椒调味
装盘啦!加上口蘑片,松露油,意大利芹装饰!趁热吃吧!