莲枣百合木瓜汤(2/8)
准备食材木瓜、百合、莲子、红枣、牛奶;
百合、莲子分别用温水浸泡;PS:这是干百合、干莲子,如果新鲜的可以省略。
木瓜去皮、去瓢,洗净,切小方块;
把莲子、百合放入清水煮沸之后转小火煲20分钟;
加入红枣,煲10分钟;
加入木瓜再煲5分钟;
加入牛奶;PS:可以把牛奶换成冰糖
煮至微微开,有气泡,但是没有全煮沸即可。