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胡萝卜蛋糕(
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粉类过筛备用。
糖,盐,油用打蛋器混合。
分次加入鸡蛋打匀。
加入过筛的粉类拌匀。
胡萝卜擦成丝,挤掉水分,加入面糊拌匀。
烤箱中下层180度,40到45分钟。
奶酪霜材料提前软化,混合均匀即可。
蛋糕放凉后脱模,分成两片,夹层抹奶酪霜。
表面用核桃或者碧根果装饰。