胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕。图片分享网站里挨个单词翻译出来的方子,我这英语水平直接吐血!不过成品还是挺好吃的。
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步骤1/9
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粉类过筛备用。
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步骤2/9
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糖,盐,油用打蛋器混合。
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步骤3/9
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分次加入鸡蛋打匀。
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步骤4/9
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加入过筛的粉类拌匀。
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步骤5/9
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胡萝卜擦成丝,挤掉水分,加入面糊拌匀。
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步骤6/9
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烤箱中下层180度,40到45分钟。
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步骤7/9
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奶酪霜材料提前软化,混合均匀即可。
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步骤8/9
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蛋糕放凉后脱模,分成两片,夹层抹奶酪霜。
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最后一步
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表面用核桃或者碧根果装饰。
1,奶酪霜里加了香草精会变黄,不喜欢可以不加。
2,核桃要烤熟后使用,烤箱170度,10分钟左右。
3,也可以做成裸蛋糕的样子,奶酪霜适当减量做就好,要不然会太多,剩了浪费。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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