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日式照烧鸡腿餐包#丘比轻食厨艺大赛#(1/10)
馅儿，鸡腿 1个 日式酱油8g 白酒8g 白糖 5g 鸡腿去骨，去皮切小块所有原料腌制30分钟
微波炉高火1分钟，鸡肉和汤汁分开备用
汤汁加入丘比照烧口味沙拉酱熬浓稠
面团中所有原料揉至扩展阶段即可
温暖处发酵至2倍大分，成4等份，45g一个的面团滚圆松弛10分钟
取一个面团拍扁，中间凹涂抹少许酱汁放入鸡肉，另外三个同样操作
烤箱中二次发酵
发酵好后表面刷满酱汁
200度10分钟
出炉挤上丘比脂肪减半沙拉酱