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香浓皮蛋瘦肉粥(5/5)
材料图
大米淘洗干净控水后加花生油拌匀，皮蛋煮5分钟后剥壳切丁，老姜切丝，瘦肉切片加姜丝、盐、白胡椒粉腌制30分钟以上。
将腌制后的瘦肉、大米、皮蛋放进料理机的搅拌杯中，加入900ml的水。
接通电源，选择“熬粥”功能。
按下启动键，20分钟后好喝的皮蛋瘦肉粥就做好了。