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蟹粉Diy(11/15)
、蟹蒸熟（15分钟即可）。
用剪刀把蟹拆开（分成蟹斗 蟹脚 蟹身 蟹脐 ）
用小勺剔出蟹盖中的蟹黄。
注意中间三角形的是蟹胃，不能弄破哦
去除蟹腮。
蟹太～太～太肥，你看看这蟹身满满的蟹黄，轻轻一掰蟹黄用勺一挖就好。
把蟹黄上方的蟹心挑出（这是蟹中最寒的部位，不能吃～不能吃～不能吃）
用擀面杖很方便就能把蟹腿肉完整的压出。 再把蟹身纵向切开，再沿横断面把肉踢出即可（忘记拍照啦）
蟹脐里的蟹肠完整去除，那旁边的肉肉也可以吃哈
一只蟹拆出的蟹黄、蟹肉、蟹腿肉，很多吧！
锅里放猪油烧热，开小火先下蟹腿肉
再放入蟹肉
最后放入蟹黄，加1茶勺盐 、1茶勺姜汁，小火进行翻炒。
装入玻璃瓶中（玻璃瓶事先用开水进行冲泡、晾干）
油盖过蟹粉即可。超完美的蟹粉完成咯