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冬日暖心芝士薯泥吐司(
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将红薯洗净、切片,隔水蒸熟。
用搅拌机或者勺子将蒸熟的红薯弄成泥状。
在薯泥中加入适量的黄油、淡奶油过牛奶,喜欢乳酪味的还可以加入一点乳酪,并搅拌均匀。
将调配好的薯泥均匀地抹在吐司上,在将一片马苏里拉芝士盖在薯泥上,剩余的芝士可以放在西蓝花上。
烤箱180°预热几分钟,将涂抹好的吐司和西蓝花放入烤箱中,200°烤五六分钟左右(也可依据自家烤箱脾气和自己喜欢的面包硬度自行调配时间)。
成品
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