安装App
小苦菜豌豆蛋花汤(
0
/5)
将小苦菜洗干净,切碎,不用太碎。豌豆洗净待用。鸡蛋在碗里打散。
将一勺猪油下锅,融化即倒入一大碗水,盖锅盖煮。
煮沸后,加入豌豆,继续盖锅盖煮
豌豆也煮熟了,把切好的苦菜下锅,用铲子翻动一下,将打散的蛋铺到菜上,盖上锅盖继续煮。
煮沸后,根据口味加入盐调味,即可。