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黄瓜菜椒鸡蛋饼，快手做早餐(2/7)
牛奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊
黄瓜切丝、菜椒只放了很少量的，因为不仅我们要吃，宝宝也跟着吃，所以不太吃太辣，但菜椒维生素很多，适当吃点也有好处。
把蔬菜跟糊糊混合，加少量盐搅拌均匀
油热后，蛋糊倒入锅里，成饼状
转面，再打上一个鸡蛋，抹匀，洒芝麻香菜碎（没葱花了就自己改成香菜碎了），盖盖子、关火焖5分钟左右出锅。
切成大小差不多的块儿
配上杯水果酸奶，我们的早餐就这样了。