黄瓜菜椒鸡蛋饼,快手做早餐
忙碌的时候,也要记得吃早餐,给一天满满能量。
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步骤1/7
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牛奶、鸡蛋、面粉搅拌成糊
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步骤2/7
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黄瓜切丝、菜椒只放了很少量的,因为不仅我们要吃,宝宝也跟着吃,所以不太吃太辣,但菜椒维生素很多,适当吃点也有好处。
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步骤3/7
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把蔬菜跟糊糊混合,加少量盐搅拌均匀
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步骤4/7
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油热后,蛋糊倒入锅里,成饼状
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步骤5/7
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转面,再打上一个鸡蛋,抹匀,洒芝麻香菜碎(没葱花了就自己改成香菜碎了),盖盖子、关火焖5分钟左右出锅。
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步骤6/7
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切成大小差不多的块儿
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最后一步
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配上杯水果酸奶,我们的早餐就这样了。
一定用小火。
做糊糊时,因为没有测量过具体的克数,没法跟大家具体说。但是看糊糊搅动的程度也是可以的,如过程里的图一,搅拌起来有纹路不会立马消失。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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