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鱼香肉丝(1/2)
肉丝加淀粉料酒腌制2木耳冷水泡软洗干净,在用开水煮3分钟切丝待用,窝笋丝待用,葱姜蒜切末待用,米醋生抽白糖水淀粉调鱼香汁备用,自己根据口味调汁,
热锅凉油,放豆瓣葱姜蒜爆香,小火倒入肉丝炒至变色加木耳窝笋翻炒均匀,待窝笋丝炒软倒入鱼香汁即可