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平菇炒鲜肉(6/11)
好诱人的平菇准备做个简单快捷的小菜
平菇掰成小片状洗净
锅中烧开水焯一下平菇后立即放入冷水中冲凉
过凉的平菇沥干水份备用
锅中放入底油放入葱姜蒜末爆香
放入一品鲜酱油和糖再放入鲜猪肉炒至入味
放入平菇大火快速翻炒放入盐和味精调味
最后撒入葱花和香菜末即可
炒好的平菇鲜肉盛入盘中
既简单又方便营养足足滴小炒
平平淡淡即是福噢