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豆豉蒸鲈鱼(4/10)
鲈鱼洗干净，摆盘。
均匀的撒上味精。
我用的是这种豆豉，味道我还是挺喜欢的。
把豆豉均匀的淋在鲈鱼上。（这里豆豉随个人喜好用多量，我加的比较多。）
再淋两小勺油，然后姜切丝放在上面。我个人比较怕腥，鱼肚子里我也放了两片姜。
上锅啦！水开大火蒸10分钟就好！
准备蒸鱼豉油。
在蒸的时候可以加入葱会去腥，我忘记了
还是不错的吧？
再来一张