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鲜香粉(6/7)
把芹白菜、菜切段，葱姜肉切丝白肉切片或丝都可以，葱头切片蒜苗切小段
锅加适量食用油五成热时加入白肉，把白肉的油煸出，到白肉变稍黄时加入葱姜煸香加入瘦肉快速翻炒，肉丝全变白后关小火把食材成出来，底油留锅里
开大火用锅里的底油爆香葱姜加入芹菜翻炒
待芹菜晶莹剔透时加入白菜继续翻炒
白菜下锅炒两分钟后加入温水，同时把洗干净的粉条加入，并埋在锅底部，盖上盖子炖五分钟左右
打开锅盖，粉条已经煮的差不多了加入老抽、生抽、少量盐和鸡精搅拌下，然后再加入葱头片和切碎的青蒜、耗油及十三香。快速拌匀，能闻到十三香的香味时关火盛出即可。
当当当当～来个特写，闻到香味了吗