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芹菜炒熏干(
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把芹菜切成3cm左右大小的一段,熏干切条,准备好葱花,姜丝,蒜瓣,干辣椒。
锅里加入适量的油,爆香葱、姜、辣椒。
加入熏干、蒜瓣翻炒。
加入芹菜翻炒。加入一点点水,再加入生抽,盐,鸡精,糖调味。
出锅,装盘,完成!