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美味咖喱饭(11/11)
准备食材，
洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、肉切块。
先把洋葱炒变酥。
盛出备用。
锅中放油把姜丝、八角炒香，再放肉丁翻炒。
肉变色后再放胡萝卜丁、土豆丁、香菇片翻炒。
放入酱油、料酒、蚝油、盐、醋、胡椒粉翻炒。
待菜丁炒到全部挂油后再放入洋葱丁翻炒几下。
放水大火炖开后继续小火炖20～30分钟。
咖喱用水泡开放入锅里。
用香蕉片、蕃茄酱装饰一下。