安装App
回锅肉(4/4)
先把五花肉放锅里煮沸，用筷子可以扎破肉皮即可，再把煮好的猪肉切薄片
再把辣椒蒜苗都切好
把锅烧热放油，油热了再放两勺郫县豆瓣酱炒出油，在放辣椒 蒜子 姜，炒两下在放蒜苗的蒜白再炒几下放肉
放完肉就可以放花椒油 盐 鸡精 老抽 料酒再炒几下放蒜叶，炒熟就可以装盘了