把火腿和所有的蔬菜切丁，豆腐捣碎，鸡蛋打散备好。（食材可以选择自己喜欢的吃的，比如番茄，玉米粒，胡萝卜，培根，虾等等）
加适量的食用油（我没有黄油就用食用油），待油温升高，调中小火把打散的鸡蛋炒散。（炒东西的时候可以同时把烤箱230度预热5分钟）
随后加入所有的蔬菜和火腿丁继续翻炒，把洋葱的香味炒出来。
最后小火加入豆腐碎和米饭拌匀，出锅前加适量盐和胡椒碎调味。
烤箱上下管 220度烤制15分钟（我的烤箱有4层，我放在从下往上数的第2层）
烤箱提示叮的声音，美味的火腿芝士焗饭就烤制成功了。现在你只需用防烫手套把美味的芝士焗饭端出来即可享用。是不是特简单，大家做起来吧！
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