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素炒莜面(4/6)
菜洗好控水切丝
菜洗好切丝
葱姜蒜爆香 少许花椒面,干辣椒二根(不放也可以)
放入蔬菜、酱油、盐炒三分钟
莜面撕碎 (可换成饼丝、馒头长条小块) 炒熟、主食本身就是熟的,炒二分钟就好
喜欢吃辣的拌点辣酱油!