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葱油面(
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准备酱汁:两勺酱油,一勺糖,少许盐。如果是生抽,建议再放一点点老抽,颜色好看。葱绿,用香葱比较好,家里有老家带来的大葱,所以就用了。
锅里放适量油,把葱绿放进去中火炸。
炸到这样就行。
炸到葱绿有点变黑的时候倒入酱汁,小火煮1分钟。
小火煮1分钟
做好的葱油倒出来备用。
锅里烧热水,把面条放进去煮,煮熟了就行。
面条捞出来拌上葱油就可以吃了,香香的。