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梅干菜蒸肉(1/13)
1，食材准备好，大蒜生姜辣椒切碎
2，肉切片
3，将切碎的大蒜生姜辣椒和肉放在一起剁碎
4，这是剁好的，放到锅里准备
5，加入梅干菜
6，加入盐、味精、生抽、料酒、、少许白糖拌匀
7,这是拌均匀的
8.装入铁碗（最好选择铁碗，薄容易熟）
9，放入锅之前一定要用筷子扎几下，原理同上，容易熟
10，锅里加适量的水，碗放进去
11，调好时间
12，25分钟后，出锅啦，撒上葱花
完成，开动啦！配上一碗米饭，可香啦哈哈