芋圆大受欢迎哎[呲牙]应大家的要求，我编辑了做法分享给大家，大家可以参考一下哦！有不懂的地方再来找我哦！ 首先要准备的原材料有:紫薯、红薯、(或者芋头也可以的)、木薯粉也就是生粉 接下来是步骤: 1.将红薯、紫薯蒸熟剥皮，再搅碎弄成泥(或者先把皮削了在拿去蒸) 2.弄成泥后加入木薯粉揉成面团，木薯粉的量就看面团够不够硬，不要太软不然不好切。(注:紫薯会比红薯干很多，所以在揉的过程中加点水) 3.将揉好的面团分出来揉成条状，切成自己想要的形状，一段一段切。切的时候在菜板上撒点粉，以防粘板。 4.切好之后，将水煮开后，倒入芋圆，芋圆会浮上来就说明芋圆熟了，如果怕不够熟，就在煮开的过程中加点冷水。 5.将芋圆捞出来后，用冷水冲一下，会更Q哦！ 6.芋圆出锅啦，然后加上自9己椰奶或者酸奶，根据自己的口味，或者加着煮好的红豆配料咯。爱吃啥放啥。