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鸡蛋煎饼(1/10)
准备面粉
鸡蛋3个，葱3根
肉砍碎备用
葱洗净切碎备用
在面粉中打入鸡蛋，放入葱花，放少许盐
加适量水打成流水状，不要太稠
切碎的肉用五香粉，生抽老抽少许味精调味腌制半小时
平底锅烧热放少许油，小火
加入三勺面糊，适量肉，沿锅边平铺开
一面煎完后翻煎另一面，两面金黄，出锅美味来了