鸡蛋煎饼
上次做了一次,好回味,今天又做一次,好成功,比第一次还棒
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步骤1/10
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准备面粉
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步骤2/10
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鸡蛋3个,葱3根
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步骤3/10
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肉砍碎备用
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步骤4/10
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葱洗净切碎备用
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步骤5/10
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在面粉中打入鸡蛋,放入葱花,放少许盐
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步骤6/10
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加适量水打成流水状,不要太稠
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步骤7/10
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切碎的肉用五香粉,生抽老抽少许味精调味腌制半小时
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步骤8/10
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平底锅烧热放少许油,小火
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步骤9/10
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加入三勺面糊,适量肉,沿锅边平铺开
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最后一步
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一面煎完后翻煎另一面,两面金黄,出锅美味来了
我在面糊中加了一点点的酵母粉,搅拌后静至10分钟,个人觉得比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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