清洗干净后，撇干净水份，用图片上的材料去适量的量用来腌鸡，记得里外都抹遍。记得不用放水，压力煲本来就有水份。

找一个这样的利器或者叉子也可以，在鸡身上扎小洞洞，让鸡入味，腌一个小时左右就可以了，其中有空就翻一下鸡身。

半只鸡我是选了中鸡鸭肉键，清香，中压九分钟，如果是一只鸡不大，大概2.8斤左右也可以选这个时间，焗好之后别那么快掀盖，放着保温个15分钟，就肯定熟了。