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胭脂萝卜--还你浓浓少女心(
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郑重声明,这张图是网上盗的,为了让大家清楚地知道这个萝卜的种类。我自己忘记拍了。
萝卜去皮切丝,加入一茶匙盐,腌半小时杀出水份。
倒去萝卜中杀出的水份,米椒切碎。
萝卜丝中加入米椒碎,调入糖和白醋,淋入少许芝麻油拌匀。放入冰箱中腌一晚即可食用。
糖醋比例按自己的口味调整。
成品