骨头汤(0/3)
龙骨用热水洗，洗掉血水，然后放在碗里，
炒锅放少许油，八成热的时候放入排骨，翻炒3分钟收干水份.
用汤锅接热水，水是排骨的两倍，然后放入骨头，盐和姜片大火熬，水开之后三分钟就可以看到有一点乳白色了，这时候转小火熬，加入牛奶，慢慢熬90分钟即可。