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酸辣螺丝粉(1/7)
青菜两颗洗净，好欢螺螺丝粉一包
拆包待用
锅中加入500毫升水，烧开后加入粉丝，煮10分钟关火，捞出粉丝待用
原来煮粉丝的水倒掉，重新换干净水，加入龙骨，烧开后加入牛肉丸，猪肉饼（切片），熬二十分钟左右，捞出肉类，汤存锅中
加入螺丝粉配料之一“卤水”，和青菜，烧开两分钟
再加入其他粉丝配料，关火
出锅拌匀后铺上肉类，香菜，开吃啦！