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酸辣螺丝粉的做法

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酸辣螺丝粉

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好欢螺螺丝粉

、

上海青

、

牛肉丸

、

龙骨

、

猪肉饼

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青菜两颗洗净，好欢螺螺丝粉一包
步骤2/7 点击查看大图
拆包待用
步骤3/7 点击查看大图
锅中加入500毫升水，烧开后加入粉丝，煮10分钟关火，捞出粉丝待用
步骤4/7 点击查看大图
原来煮粉丝的水倒掉，重新换干净水，加入龙骨，烧开后加入牛肉丸，猪肉饼（切片），熬二十分钟左右，捞出肉类，汤存锅中
步骤5/7 点击查看大图
加入螺丝粉配料之一'卤水'，和青菜，烧开两分钟
步骤6/7 点击查看大图
再加入其他粉丝配料，关火
最后一步点击查看大图
出锅拌匀后铺上肉类，香菜，开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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