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红烧墨鱼(8/10)
墨鱼干提前浸泡好切大块。
肥瘦一半的肉肉切片。
肥肉煸出油脂。
放入墨鱼干大火
加入瘦肉，生抽，老抽拌匀。
盛好放高压锅隔水蒸30分钟。
锅里放植物油放蒜粒，红辣椒煸香。
放入蒸好的墨鱼肉片。
放入香蒜叶。
出锅。不要嫌油腻，吃过就知道好吃了哦，而且剩下的油早上放面条最美味哦。